Tumblrでこの前読んだのですが、

手羽と酒と梅干し4つで25分煮こむだけの料理が簡単で美味しそうだったので作ってみました。


肉は柔らかく、あっさり塩味でクセがなく、焼酎にかなり合った。

美味かった!

その後、残り汁でオジヤを作りました。

飲んだ後だし、これまた美味かった!!
また作ろう。

こういうブログもありました。

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